Wozu dient Plastikfolie?

Entfernen Sie nach dem Kauf von frischem Obst und Gemüse den Schmutz und die gelben Blätter, wickeln Sie sie in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank. Dies hat vier Vorteile: Erstens wird die Quelle äußerer Verschmutzung reduziert, zweitens werden die Vitamine in Obst und Gemüse geschützt, drittens wird verhindert, dass der Geschmack des Duftstoffs aus anderen Lebensmitteln entweicht, und viertens wird der Kontakt mit Sauerstoff reduziert, was der Konservierung förderlich ist. Lebensmittel, die in den Gefrierschrank gelangen, haben Angst vor wiederholtem Einfrieren und Auftauen, da das Einfrieren und Auftauen die Struktur der Zellen zerstört, das Risiko einer Beschädigung erhöht und den Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt. Daher ist es notwendig, die Lebensmittel entsprechend der jeweils verzehrten Lebensmittelmenge vorzuverpacken, in eine dicke und trockene Plastiktüte zu wickeln und sie dann in den Gefrierschrank zu legen.